Olio Evo Monocultivar Coratina
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Energia: 3389 Kj / 824Kcal
Grassi (g): 91,6 g.
di cui acidi grassi saturi: 14,0 g.
Carboidrati: 0,0 g.
di cui zuccheri: 0,0 g.
Proteine: 0,0 g.
Sale: 0,0 g
Grassi (g): 91,6 g.
di cui acidi grassi saturi: 14,0 g.
Carboidrati: 0,0 g.
di cui zuccheri: 0,0 g.
Proteine: 0,0 g.
Sale: 0,0 g
All’assaggio è facile trovare delle note di aneto, finocchio, carciofo, pepe, fieno e mandorla. Olio contraddistinto da un gusto
deciso e piccante al palato. Quest’olio regala il meglio se impiegato a crudo per condire bruschette, carni alla brace,
zuppe di legumi e cereali, cuocere carni rosse e selvaggina.
FRUTTATO: Intenso
PICCANTE: Intenso
AMARO: Intenso
EQUILIBRIO: Intenso
PICCANTE: Intenso
AMARO: Intenso
EQUILIBRIO: Intenso
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO LONTANO DA FONTI DI LUCE E CALORE.
Chiudere sempre la bottiglia dell’olio dopo il suo utilizzo in modo da non accelerare il
processo di ossidazione.